Laboratori

Oy Only Juices si avvale delle professionalità dei laboratori interni alle Aziende con le quali collabora e , per tutti quegli esami che richiedono maggiori specificità, si appoggia alla collaborazione dei maggiori centri di analisi europei.

Gli esami e le analisi principali sono:

  • Analisi biologiche
  • Analisi chimiche
  • Analisi fisiche
  • Test di gradibilità
  • Analisi sensoriali
  • Determinazione parametri chimico-fisici ottimali per il riempimento
  • Test shelf life naturale ed accelerata
  • Studio ed affinamento di ricette
  • Identificazione parametri degli ingredienti